普渡通常分兩個桌子或同一長桌分前後區,兩邊都需要各準備 3 個杯子(共 6 個杯子):
普渡公桌(神明桌,地勢較高或在內側):
擺設 3 個茶杯或酒杯(以清茶為主,米酒或黃酒次之)。
好兄弟桌(施食桌,在外側):
擺設 3 個小酒杯(通常使用米酒或水酒),並排成一列放在桌前。
第一階段:拜普渡公(神明)
主祭者點香三炷,其餘住戶點香一炷(或雙手合十)。以清茶斟滿3個茶杯。
恭讀《拜普渡公敬文》,祈求護佑社區平安。
香過半後,主祭者雙手合十向普渡公行禮致謝,完成普渡公祭拜。
事前準備
洗漱用品:新臉盆裝水、新毛巾、梳子、鏡子、香皂,置於供桌旁或矮凳上,供好兄弟梳洗。
供品擺設:零食、飲料、乾糧、水果(避免香蕉、李子、梨子、鳳梨等成串或有諧音之水果)、白米、米酒或茶水。
普渡旗與香品:每項供品或每戶普渡籃插上一炷香;普渡旗寫上戶名或社區名稱。
祭拜禁忌
不報全名與詳細個資:拜好兄弟時不報身分證字號與農曆生日,僅稱「崇德社區住戶」即可。
不可祈求保佑、發財:普渡好兄弟屬於「佈施施食」,不求發財,只求地方安寧、享用飽足後各回本位。
普渡未完不嬉鬧搶食:未收供前禁止小孩、寵物抓取碰觸供品;避免在桌旁評議供品好壞。
第二階段:拜好兄弟(佈施)
點香持香:主祭者與全體住戶點香後,面向外(馬路或大門外方向)站立。初巡(第1次敬酒)拜拜剛開始。要先「請客(朝外拜請邀請)」之後,再在食物上插香(稱為「插香施食」,代表這份食物是請他們的)才算正式開席。
拜請誦詞:由主祭者帶領大家朝外行禮,並唸誦簡短祭拜文(邀請各方好兄弟入席享用供品)。
分發插香:大家拜完後,再將手中的香分別插到各項供品/普渡籃上(每份供品插一炷香,香頭朝外)。
剩餘香入爐:若每個人手上還有多餘的香,再集中插在主普桌的米筒或主香爐中。
視社區時間可接香 1~2 次(香過 2/3 時接續點香,讓好兄弟從容享用)。二巡(第2次敬酒)香過半/接第二炷香時。
最後一炷香即將燃盡時,第三巡敬酒(第3次敬酒),主祭者代表進行最後的「圓滿致意」:
主祭者帶領大家雙手合十,向好兄弟致意(心想或口說:「普渡圓滿,感謝配合,請各自回歸本位」)。
主祭者拿起好兄弟桌前的3個酒杯,將杯中的酒以「由內往外」劃圓的方式,輕輕灑在供桌前方的地上(俗稱『酹酒/奠酒』)。註:普渡公神明桌的茶/酒不可灑在地上,僅需合十撤收即可;灑地上的只有好兄弟的酒。
灑完酒後,即代表宴席結束,大家即可開始撤收供品、整理場地。
今年普渡圓滿完成。
《拜普渡公敬文》
欣逢中元,慶讚蘭盆。
臺北市信義區黎順里崇德街
35、37、41、43、47、49、53、55、59、61 號 1~7 樓及頂加、
31 巷 8、10 號 1~5 樓及頂加、
31 巷 5 弄 1~20 號 1~5 樓及頂加、
31 巷 11 弄 1~20 號 1~5 樓及頂加、
基隆路二段 171 號 2~5 樓、171-1 號 1~5 樓及頂加等
崇德社區全體住戶,
擇吉月吉日吉時,敬備時鮮供品、香帛清茗,一心虔誠,恭迎 中元普渡公/大士爺 降臨本社區監壇主普。
祈求普渡公神威顯赫、慈悲護佑:崇德社區男女老幼闔家平安、出入順遂、身心康泰、四時無災、吉祥納福。
崇德社區 管理委員會主任委員 率全體住戶 一同虔誠敬奉
《好兄弟簡短祭拜文》
十方好兄弟、好姊妹與過往有情眾生,今日欣逢中元普渡,崇德社區住戶敬備薄酒甘霖、時鮮蔬果與各項乾糧點心供奉施食。請各位盡情享用,享用完畢後各歸本位,護佑本社區出入平安、鄰里和諧。